hiatus

pamit dulu yaaa…

mau mudik natal dulu ke cilacap.
doakan semuanya lancar dan kami kembali dalam keadaan baik

selamat hari natal yaaa…
tuhan memberkati. amin.

a joyous season

pohon telang, pohon telang,
sungguh indah, lupamu…
lilinmu becahaya teulang,
ilihatnya, hatiku seunang,
pohon telang, pohon telang,
sungguh indah lupamuuuu….

cepet sembuh ya, be…
biar bisa ikut pentas nyanyi pohon terang di acara natal sekolah jum’at besok…

catching a dream

ada mimpi yang bisa kita raih sendirian.
dan ada mimpi yang hanya bisa jadi kenyataan dengan bantuan orang lain.

seperti mimpi tentang anak2 dan masa depannya.
juga mimpi tentang membuka restoran menado di jalan juanda.

note of the day

god does not promise us a quiet journey. only a save arrival.
so every time my journey gets a little rough, i would sit still and start imagining how beautiful my end will be…

have a blessed day, everyone….

on getting older

terima kasih untuk pelajaran yang indah. bahwa untuk sesuatu dalam hidup, tidak diperlukan uang.

lubang buaya

dalam rangka memperingati hari kesaktian pancasila yang jatuh di bulan oktober ini, wiken kemarin saya ngajak anak2 jalan2 ke monumen pancasila sakti di daerah lubang buaya, jaktim.

dan ga kayak jaman saya es de dulu, dimana pancasila sebagai ideologi bangsa bener2 naplok dan ngelotok di kepala, anak saya yang kelas 2 es de sama sekali ga apal sama isi pancasila. katanya belum diajarin di sekolah sedih dan miris banget saya dengernya.

ya sudah, kalau emang belum diajarin di sekolah, sekarang kita belajar sendiri aja dulu…

monumen pancasila sakti dibangun atas gagasan mantan presiden soeharto. dibangun diatas tanah seluas 14,6 hektar dengan tujuan mengingat perjuangan para pahlawan revolusi yang berjuang mempertahankan pancasila dari ancaman ideologi komunis.

karena dikelola sama tentara, area monumen ini keliatan cukup bersih dan terawat. pohon2nya rindang, rumput2nya juga hijau cepak seperti permadani. untuk bisa masuk ke areal monumen kita cuman perlu bayar tiket masuk rp. 2,500/orang. kemarin saya bayar 21 ribu dan dapet 4 tiket masuk, sumbangan pmi, stiker pancasila dan 1 buku panduan. pengunjung bisa dateng setiap hari. dari jam 9 pagi sampe jam 4 sore.

ada 3 bagian utama dari komplek monumen ini. museum pengkhianatan pki, paseban dan monumen pancasila sakti. museum dan paseban berisi berbagai diorama yang menurut saya bagus banget! berbagai kejadian sejarah yang berhubungan dengan pemberontakan pki dari tahun 1945 sampai 1966 disajikan dengan apik di sana. bikin kuduk saya berdiri. merinding.

di areal monumen, kita bisa liat2 bangunan2 yang dulu dipake pki buat menyiksa para petinggi tni. termasuk rumah komando, dapur umum, sumur maut tempat pki ngebuang jasad2 para pahlawan revolusi, dan tentu saja monumen pahlawan revolusi yang majang patung ke-7 pahlawan. di rumah penyiksaan ada diorama dengan patung2 seukuran manusia asli yang menggambarkan situasi saat penyiksaan dilakukan. lengkap dengan backgroud suaranya.

walaupun ini bukan study tour, tapi saya berharap anak2 bisa belajar sedikit tentang sejarah besar bangsanya. supaya nasionalisme mereka juga bisa terbangun. dan rasa cinta tanah air bisa tertanam di hati mereka.

selesai mengunjungi ke3 areal tadi, kita bisa langsung cari makan siang di plaza pondok gede, tamini square atau ke plaza indonesia kalau mau yang rada jauh

yang lucu, dalam perjalanan pulang benaia sempet nanya: “lho buk, kita ga jadi ke lubang buaya?”

hehehe…, next time mungkin kita perlu jalan2 ke kebon binatang ya nak…

eniwei, ini ada beberapa foto oleh2 dari lubang buaya kemarin. lengkap, tanpa buaya

batagor andalan

beberapa hari ini saya suka iseng liat blog stat di wordpress. banyak yang ga sengaja masuk ke sini waktu searching nyari “batagor”. kebetulan di sini saya emang belum pernah posting resepnya, tapi di blog saya yang ini udah.

batagor emang lagi rada2 nancep di ingatan, secara minggu lalu 2 kali saya bikin batagor udang andalan saya ini. maklum, demand nya lagi tinggi so, saya pikir sekalian aja saya post lagi resepnya disini. biar yang mampir ke sini buat nyari resep batagor ga kecewa

**********

batagor udang andalan.

waktu terakhir saya main ke bandung, sempet liat bakul batagor masak. keliatannya ga terlalu susah. kalau mau, kita semua pasti bisa bikin sendiri

kalau batagor bandung biasanya dibuat dari daging ikan tenggiri. tapi karena saya cuman punya udang, jadinya saya bikin batagor udang aja

anak2 dan bapaknya bilang sih: uenak banget!!

batagor udang

bahan:
- 500 gr udang. kupas bersih. buang ekor, kulit dan kepalanya. haluskan.
- 4 buah tahu putih besar. potong diagonal hingga berbentuk segitiga, masing2 jadi 4 potong. kalau ga ada tahu putih, pake tahu kuning juga ga kalah enaknya.
- 5 sdm tepung sagu
- 8 siung bawang merah, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 butir telur
- garam dan gula pasir secukupnya
- minyak untuk menggoreng

cara bikinnya:
- campur bawang merah, irisan bawang daun, pala bubuk dan garam dengan udang yang sudah dihaluskan.
- tambahkan telur dan tepung sagu. campur hingga benar2 rata.
- buat sedikit lubang di permukaan tahu, isi dengan campuran udang.kalau ga mau ada bagian tahu yang terbuang, adonan udang bisa langsung ditempelkan di permukaan tahu dengan agak ditekan2 sedikit.
- deep fry batagor dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. angkat.

sambel kacang:
- goreng kacang tanah hingga matang.
- haluskan kacang goreng dengan bawang putih yang sudah digoreng dan cabe merah yang sudah dibuang bijinya. tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
- tambahkan air panas secukupnya.
.

penyajian batagor:
- potong2 batagor dan letakan di atas piring saji
- siram dengan sambal kacang
- tambahkan kecap manis sesuai selera
- tambahkan tetesan perasan jeruk limau.
- siap disantap.

benezra belajar ngomong

ibu: “ka-kak”
iyek: “ka-kak”

ibu: “be-be”
iyek: “be-be”

ibu: “ba-pak”
iyek: “ba-pak”

ibu: “ibu”
iyek: “ba-bu”

yaaah, beda2 tipis lah…

weekend di kota tua

buat yang belum pernah, sekali2 jalan2 ke kawasan wisata kota tua jakarta seru juga lho. ada taman fatahilah. musium fatahilah (dulu bekas kantor gubernur batavia jaman belanda). ada musium wayang. dan ada musium keramik.

admission fee nya murah banget. untuk masuk musium fatahilah cuman perlu bayar rp. 1000 buat dewasa dan rp. 600 buat anak2. seperti umumnya musium, di sana juga dipajang benda2 bersejarah jaman kejayaan batavia dulu. ada lukisan, perabotan antik juga beberapa senjata.

di lantai 2 gedung itu ada 1 meja makan jati dengan ukuran gede banget. begitu ngeliat meja itu, benaia langsung nyeletuk: “buk, liat! ada meja makannya tuhan yesus…”

hehehe…, inget sama lukisan ‘last supper’ nya da vinci rupanya dia

di halaman musium fatahilah banyak disewain sepeda othel dan sepeda mini. harga sewanya rp. 20.000/jam.

kalau ga sempet bawa bekel dari rumah ga usah pusing. di seputaran taman fatahilah banyak banget tukang  jualan makanan. ada batavia cafe yang jual dim sum dan chinesse food. ada rm padang. ada abang bakso, siomay, rujak, bubur ayam, ketoprak, es potong, gulali…. banyak deh pokoknya.

so, kalau bingung wiken ini mau ngajak anak2 jalan2 ke mana lagi, you may try kota tua