saya: “bi, kok kuenya ga dimakan? masa kokinya ga pengen ngicipin kue bikinannya…”

bianca: “nggak deh bu. koki kan tugasnya masak. bukan makan…”

bisa ditebak, siapa yang dietnya berantakan minggu lalu

muffin bibi
maksudnya muffin yang dibikin sama bianca, dengan bantuan ibunya

bahan a:
300 gr terigu
150 gr gula pasir
100 gr susu bubuk
50 gr tepung maizena
5 gr soda kue
5 gr baking powder
5 gr garam

bahan b:
2 butir telur
100 gr margarin, lelehkan
250 ml susu cair

100 gr keju parut
100 gr coklat tabur

cara bikin:
- campur semua bahan a dalam wadah
- masukan telur, margarin leleh dan susu cair secara bergantian. aduk rata
- bagi adonan menjadi 2 bagian
- masukan parutan keju dalam adonan yang pertama, aduk rata.
- masukan coklat tabur dalam adonan yang kedua, aduk rata
- masukan dalam paper cup, k/l sampai 3/4 penuh
- panggang hingga matang

tips menjaga sikat gigi supaya awet, a la benaia: tempelkan sikat gigi di mulut, lalu gerakkan kepala ke kiri dan kanan

malemnya mimpi jalan2 ke bunaken. paginya jadi pengen makan ikan bakar rica

yuk, mari….! kita hadirkan suasana kawanua di rumah

kebetulan di freezer masih nyimpen 2 ekor ikan salem. beli bumbu2 di tukang sayur yang lewat depan rumah. dan tadaaa….. jadilah ikan bakar rica yang aduhai itu. bumbu rica2 nya pake resep standar orang manado. bumbu ikannya saya karang sendiri. memanfaatkan yang ada di rumah rasanya? pe sedap noh…

tips: menurut guru ahli bakar ikan saya dari tanjung priuk, kunci ikan bakar yang enak ada di ikannya. bukan di abang yang jualan ikannya :-p selama ikannya seger, biar cuman dikasih garem sama jeruk nipis aja, hasilnya pasti uenak.

bahan ikan bakar:
ikan. bisa tongkol, salem, tuna. bebas aja, sesuai selera
kecap asin
jeruk nipis
barbeque sauce

bahan sambal rica:
minyak goreng
garam
cabe rawit merah
bawang merah
perasan jeruk nipis

cara bikinnya:
- bersihkan ikan. buat beberapa sayatan di masing2 permukaannya.
- lumuri ikan dengan campuran kecap asin, barbeque sauce dan perasan jeruk nipis
- diamkan k/l 1 jam
- bakar/panggang ikan sampai matang.
kemarin saya bakar ikannya di atas kompor aja, pake penggorengan berlapis teflon yang permukaannya datar. aromanya emang sedikit lain kalo dibandingkan dengan ikan yang dibakar langsung di atas bara api. tapi manggang di atas kompor lebih praktis. ga terlalu banyak asap dan ga repot bersiin sisa2 arengnya

cara bikin sambal rica:
- haluskan cabe rawit merah, bawang merah dan sedikit garam.
- panaskan minyak goreng. (agak banyak, sampai semua bumbu terendam minyak)
- masukan bumbu yang sudah dihaluskan. goreng sampai wangi.
- masukan perasan jeruk nipis. aduk, masak sampai sambal matang.
- siramkan sambal rica di atas ikan bakar. atau kalau mau dicocol2 juga bisa.

saya baru saja liat beritanya di TV. mak erot meniggal dunia tanggal 28 juni yang lalu, dalam usia 130 tahun.
sayang. padahal saya belum sempat ketemu beliau. mau minta resep, gimana caranya bisa punya umur sepanjang itu

setiap kali saya ngeliat anak2 ini, saya seperti sedang merayakan hari ulang tahun saya…

there’re ups and downs in my life. and children, you are one of those ups!

anak2 lagi pada tidur siang. tiga2nya lumayan, sambil nungguin cucian, bisa nge net di siang bolong…

ini hari keempat bianca di SD. masih sangat bersemangat. kalau biasanya bianca bisa bangun jam 6 pagi dan berangkat ke sekolah jam 6.30, sekarang bb harus bangun 1 jam lebih awal. jarak tempuh rumah-sekolah yang sebenernya hanya sekitar 11 km, kalao pas rush hour bisa ditempuh dalam waktu 1,5 jam! jadi biar aman, kami berangkat dari rumah jam 5.30. biasanya sampe di sekolah antara jam 6.15 sampai 6.45. bergantung kondisi traffic-nya. jadi jam 5 bangun. mandi. pake seragam, langsung berangkat. sarapan dan dandannya di mobil aja… ibunya? bangun jam 3.30 aja

saya sempet mikir, kasian juga anak umur 6 tahun udah dipaksa bangun pagi dan ngambil sekolah yang jauh dari rumah. tapi, dipaksa itu kan kalau anaknya merasa terpaksa sementara bianca bilang dia seneng sekali bisa sekolah di sekolahnya yang sekarang. perasaan bersalah saya jadi berkurang

sejak hampir 7 tahun yang lalu, bahkan sebelum bianca lahir, saya memang sudah jatuh cinta sama sekolah ini. jaman segitu kalau kami bepergian dan kebetulan ngambil rute lewat jalan kalimalang, saya atau bapak akan bilang: “kita lewat sekolahnya bianca aja ya…” padahal waktu itu anaknya tengkurep aja belum bisa

puji tuhan, sekarang kesampean bisa nyekolahin bianca di situ

eniwei, 4 hari ini masih masa orientasi. belajar ‘benerannya’ baru mulai hari jumat besok. karena ini minggu pertama, saya masih ikut nganterin dan nungguin bianca. bukan karena anaknya perlu atau minta ditungguin, tapi karena sayanya aja yang pengen. biar gaya dong… kayak ibu2 yang lain gitu… :-p lumayan, jadi dapet kenalan baru, ibu2 yang anaknya sama2 baru masuk kelas 1. juga dapet banyak informasi yang bikin saya sedikit tambah pinter, sekaligus tambah bingung sekolah bahkan belum bener2 dimulai, tapi para orang tua udah mulai daftarin anaknya les ini dan itu. bimbel, inggris, kumon, mandarin. weleh2…, terus, anak2 ini mainnya kapan ya?

kemarin saya sempet review sedikit buku2 pelajaran yang baru dibagiin dari sekolah. hhmmm…, kayaknya saya masih bisa bantuin bianca belajar dan bikin pe er. cuman, kalau bahasa mandarin? oow… saya kan taunya cuman cepek, gocap sama xie-xie. o, iya.., saya juga afal sama nama2 shio

sekarang lagi mikir2, apakah saya mau ikutin bianca les mandarin kayak temen2 sekelasnya atau ga. tapi kalau diitung2 jadwalnya kok jadi padet banget apa saya aja yang ikut les mandarin ya? jadi nanti saya bisa ngajarin bianca… kayaknya ide bagus juga jarak tempat lesnya hanya beberapa meter aja dari sekolah. jadi saya bisa ke sana sekalian anter atau jemput bianca.

tapi nanti dulu, mulai tanggal 4 agustus benaia juga udah mulai masuk kelas toddler di tkk5 bpk penabur taman mini. sekolahnya tiap senin, rabu dan jumat. waduh, padahal kelas mandarinnya juga cuman ada hari senin sama rabu. waduh, jadi gimana dong ini? masak saya harus ngajak benaia les mandarin juga? terus benezra gimana?

sutralah, mendingan saya ngeberesin cucian dulu aja. mikirnya diterusin ntar lagi…

padahal, sekolah belum bener2 dimulai

ps.:

makasih banyak ya pak, udah gantiin aku jaga benaia dan benezra selama aku nganter bianca sepanjang minggu ini. you are the best!

welcome to the world dear cousin,

hugs & kisses from bianca, benaia & benezra

ini hari pertama bianca di sdk 4, bpk penabur cipinang. kami semua sangat excited. sayang bapak ga bisa ikut anter ke sekolah. kecapekan karena kami baru pulang dari cilacap jam 1 dini hari tadi. jadi hari ini bapak kebagian giliran jaga benaia dan benezra di rumah selama ibu nganter bianca ke sekolah. dan karena ini hari pertama, orang tua murid boleh ikut nganter samapai ke depan kelas.

sebenernya kalau semua sesuai rencana, harusnya kami sudah sampai rumah sebelum jam tidurnya anak2, jam 9 malem. tapi karena jadwal pulangnya molor, ditambah lagi kejebak macet di nagrek sampe hampir 3 jam, jadilah kami baru sampe rumah jam segitu. saya sempet2 deg2an juga, takut bianca kecapekan dan ga bisa bangun paginya. saya malah sempet nawarin bianca buat bolos aja dulu. kan baru hari pertama, jadi pasti belum belajar penuh tapi tentu saja tawaran saya ditolak mentah2.

puji tuhan, semua berjalan lancar hari ini. walapun saya rada kepuntal-puntal tadi pagi gara2 telat bangun. abis telat tidur juga sih…

bianca masuk di kelas 1-daniel. satu kelas sama tulus clark, teman 1 tk nya dulu.

eniwei…, urusan cucian kotor yang segambreng2 oleh2 dari cilacap kemarin udah beres. bahan baku buat bikin sarapan dan bekel sudah siap. tinggal ngeset alarm buat jam 4 pagi besok. terus tidur deh….

good night every body. sleep tight..

sudah sebulanan ini saya punya asisten baru. pantesaaannn…., jadi sering ngeblog lagi namanya andini. kami sekeluarga memanggilnya mbak dini. umurnya, katanya, 21 jalan. entah maksudnya jalan kemana sudah menikah. pernah punya anak 1 minggu, tapi meninggal. orang betawi asli. waktu saya tanya asal suaminya dari mana, dia bilang:

“kalau bang ade mah bukan orang sini bu. orang jauh, dari cikarang”.

eh, kirain dari auckland

jam kerjanya dari jam setengah delapan pagi, sampai jam empat sore. senin sampe sabtu. tugas utama mbak dini adalah ngepel, bersiin rumah, kecuali kamar2 tidur, dan nyetrika. sekarang, ritual nyetrika tengah malem udah ga pernah saya jalanin lagi

seperti kebanyakan orang betawi asli, mbak dini ini kalo ngomong ceplas ceplos. mirip mandra atau mpok nori pemain lenong yang beken itu. di awal2 hubungan kami, saya sering dibikin shock dengan celemongan2nya. seperti suatu hari, dia tanya ke saya,

“ibu emang bangun jam berapa, kok hari gini belom nyuci?”.

waktu itu jam setengah delapan pagi. dan saya sudah bangun dari jam 4, nyuci piring bekas malem, nyiapin bekel sekolah dan sarapan anak2.

atau pernah juga dengan santainya dia tanya saya:

“ih, perut ibu udah ga hamil juga masih gede aja yak?”

well, setidaknya dia ga suka menjilat dengan maksa2 bertutur kata manis biar disayang

sekarang kami sudah mulai terbiasa. jadi kalo ada celemongannya yang saru2, ga pernah dibawa masuk hati yang masih rada ngganjel sebenernya cara dia berpakaian. maklum anak muda, masih seneng ngikutin trend berbusana jaman sekarang. doi senengnya pake kaos pendek yang rada ngapret dan celana yang dipanggul2 gitu. yang kalo jongkok sambil mbungkuk celana dalemnya suka curi2 nongol buat cari angin

dengan segala kekurangan dan kelebihannya, saya merasa harus berterima kasih sama mbak dini. karena dia minggu lalu saya bisa pijet dan luluran di rumah. dan tentu saya, sekarang saya jadi bisa lebih sering nge-net

eniwei, ini penampakan lahirnya mbak dini. kalo kebetulan ada yang ngeliat doi jalan sama salah satu anak saya, tanpa ada saya di sekelilingnya, tolong kontak saya ya……

sekarang bapak punya langganan tukang service ac baru. namanya ayang. laki2
suatu hari bapak telpon ayang:

bapak: yang, kapan bisa ke sini?
ayang: ………………. (kan ditelpon, jadi saya ga denger si ayang ngomong apa :D)
bapak: ok. gua tunggu ya…

ga lama bianca bisik2 di telinga saya: “bu, emangnya bapak mau kawin lagi ya?”