benezra makan

added this morning:
pagi ini seperti biasa, jam 3.30 tidur digangguin sama alarm henpon yang meraung2. abis bikinin susu benaia dan minumin benezra langsung keluar kamar. niat hati mau langsung nyapu, ngepel, cuci piring & nyiapin bekel sekolah bianca. tapi…, eng-ing-eng, kaget banget! rumah udah bersih. lantai udah dipel. cucian piring bekas semalem juga udah ga ada. wah, jadi bisa ngeblog pagi2 sambil nunggu anak2 bangun nih….

makasih banyak ya pak….

******************************************************************************

tanggal 9 kemarin benezra ulang tahun yang ke setengah. mulai makan deehhh….

iseng2 browsing cari resep makanan buat bayi, ketemu resep ini

yang saya bikin ga persis sama dengan yang diresep. dimodifikasi dikit, meyesuaikan dengan ketersediaan bahan baku eehhmmm…, sebenrnya bukan dimodifikasi sedikit, tapi jauh melenceng dari gbhn… :-p

ternyata rasanya enak juga… tau dari mana? ya ngicipin dooong…

bubur apel (aslinya bubur apel ricotta)
bahan:
- 4 sdm keju ricotta siap pakai (saya ga pake, ga punya soalnya…)
- 1/2 buah apel malang, kupas, potong dadu, lumuri air jeruk (saya pake apel fuji dan ga dilumurin air jeruk, soalnya benezra lagi agak batuk…)
- 1/2 buah pear hijau, kupas, potong, lumuri air jeruk (sama, ini juga ga saya lumuri air jeruk)
- 250 cc air (saya hanya pake sekitar 150 cc)
- 1 sdm susu formula 1 diseduh dalam 160 cc air hangat (saya pake 2 sendok takar susu, k/l 60 gram)
- 3 sendok makan tepung beras, masak dengan k/l 100 cc air. atau kalau lagi ga punya tepung beras pake nasi hangat k/l 1/2 centong peres (aslinya ga ada )

cara membuat:
– rebus apel dan pear hingga lunak
- masukan dalam blender, haluskan dan saring.
- campur keju ricotta dengan bubur apel dan pear serta susu. aduk rata. untuk 2 porsi. (saya ganti keju ricottanya pake bubur tepung beras/nasi. kalo pake nasi, campur nasinya dengan apel & pear dalam blender, lalu diblender bareng2 sampe benar2 halus. bubuk susu formula ditambahkan saat bubur mau dimakan.)