muffin bibi


saya: “bi, kok kuenya ga dimakan? masa kokinya ga pengen ngicipin kue bikinannya…”

bianca: “nggak deh bu. koki kan tugasnya masak. bukan makan…”

bisa ditebak, siapa yang dietnya berantakan minggu lalu😦


muffin bibi
maksudnya muffin yang dibikin sama bianca, dengan bantuan ibunya😀

bahan a:
300 gr terigu
150 gr gula pasir
100 gr susu bubuk
50 gr tepung maizena
5 gr soda kue
5 gr baking powder
5 gr garam

bahan b:
2 butir telur
100 gr margarin, lelehkan
250 ml susu cair

100 gr keju parut
100 gr coklat tabur

cara bikin:
– campur semua bahan a dalam wadah
– masukan telur, margarin leleh dan susu cair secara bergantian. aduk rata
– bagi adonan menjadi 2 bagian
– masukan parutan keju dalam adonan yang pertama, aduk rata.
– masukan coklat tabur dalam adonan yang kedua, aduk rata
– masukan dalam paper cup, k/l sampai 3/4 penuh
– panggang hingga matang

6 thoughts on “muffin bibi

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s