membahagiakan orang itu tidak sulit
Posted: March 27, 2009 Filed under: Uncategorized 11 Comments »“buk, bebeknya uenaakkk banget!”
“kalau aku buka warung jualan nasi bebek gimana pak?”
“yaa…, kalau mau dicoba sih ga papa”
beberapa menit kemudian:
“bu, bebeknya uenaakkk banget! kamu ga usah jualan deh! entar kamu malah masak yang enak2 buat orang lain. biar masakanmu yang enak ini khusus buat suaminya aja….”
pernah tau rasanya melayang di udara? i just did
sama aja
Posted: March 25, 2009 Filed under: Uncategorized 9 Comments »kata orang, kalau kepala lagi mumet makan yang pedes2 aja. saya sudah buktikan kebenarannya.
waktu kepala sekonyong2 migren kemarin, saya langsung makan 1 mangkok indomie pake 7 butir cabe rawit ukuran gambreng yang sudah tua dan lagi merah2nya. pluuussss, 2 sendok makan saus sambel botol.
hasilnya, migren langsung berkurang! berganti dengan mules
jakarta yang panas
Posted: March 24, 2009 Filed under: Uncategorized 7 Comments »barusan terima sms:
bapak
24 Mar 2009 13:04
semanggi otw kuningan. 40 derajat celcius!
bersyukurnya saya bisa ngendon di dalem rumah yang sejuk.
i love you, pak! we all do…
apelku berapa hari ini, buk?
Posted: March 23, 2009 Filed under: Uncategorized 12 Comments »bianca lagi punya kebiasaan baru. begitu sampai rumah dari pulang sekolah, yang pertama kali dia minta:
“bu, liat diariku dong, aku mau liat apelnya udah berapa sekarang…”
iya…, minggu kemarin saya nambahin web counter di blognya bianca. gambarnya apel. and she happens to love it

mungkin karena tiap hari disuguhin pemandangan bapak ibunya yang rajin nongkrong di depan komputer, jadinya belakangan ini bianca juga ketularan. tambah 1 kompetitor lagi deh
kalau dulu saya harus nemenin bianca setiap kali dia mau nulis di blognya. biasanya untuk bantu ngasih ide dan ngoreksi tulisannya. sekarang, mulai dari nyalain komputer sampai nge-save file nya sudah bisa dilakukan sendiri. jadi tugas saya cuman posting entri dan upload foto2nya aja.
eniwei, kalau ada yang mau beramal pagi ini, anda bisa membahagiakan hati seorang gadis kecil dengan menambahkan beberapa apel di blog counternya
trust me, it’s worth
rumah berantakan dan facebook
Posted: March 19, 2009 Filed under: Uncategorized 18 Comments »kalau saya ngeliat rumah saya ga berenti2 berantakan, saya bersyukur. karena itu artinya anak2 saya sehat2. kalau mereka sedang dirawat di rumah sakit, pasti rumah saya bakalan rapi jali.
kalau saya liat bapaknya anak2 asik nongkrongin facebook berjam2, saya juga bersyukur. karena itu artinya suami saya ga sedang ngedugem. kalau suami saya sedang ngedugem, pasti doi konek ke facebook nya pake handphone….
hehehe…, pada bae lombo
**peace, boss bapaaaakkk…**
sop kambing bening
Posted: March 18, 2009 Filed under: Uncategorized 20 Comments »bukannya ga mau bikin sop kambing yang bumbu2nya super lengkap. tapi hari ini, nyari bawang merah sama bawang putih di warung aja susah. ga tau nih, lagi musim orang2 mborong bumbu kali ya?
tapi karena udah terlanjur kepengen makan sop kambing, jadi yaaa…., kita coba bikin pake bumbu2 seadanya aja deh…
yang penting, harus enaaakkkk….

Ingredients:
1/5 kg daging kambing
1/5 kg daging kambing campur tulang (hehehe…, apa ya namanya?)
k/l 1 liter air
3 btg wortel, potong2
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
k/l 3 cm jahe
k/l 5 cm kayu manis
5 butir cengkeh
1 butir pala, geprek
1 butir tomat
bawang daun dan seledri secukupnya
garam, lada bubuk, merica bubuk dan gula putih secukupnya
bawang goreng untuk taburan.
Directions:
- rebus daging kambing yag sudah dipotong2 dan dicuci bersih. tambahkan garam dan jahe yang sudah digeprek
- haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum
- masukan tumisan bawang ke dalam sop.
- masukan potongan wortel
- tambahkan cengkeh, kayu manis, pala
- sesudah daging empuk dan sup matang, tambahkan irisan bawang daun.
- angkat.
- potong2 tomat dan iris halus daun seledri.
- masukan potongan tomat dan irisan seledri saat sop mau disajikan
- taburi dengan bawang goreng.
fried mozarella
Posted: March 13, 2009 Filed under: Uncategorized 17 Comments »karena cita2nya pengen jadi koki, bianca hobi banget nonton acara koki cilik tiap kamis-jumat sore di trans tv. beberapa minggu yang lalu ada edisi khusus tentang cheese. di situ ditayangin juga cara mengolah beberapa menu dengan bahan baku cheese. salah satunya fried mozarella. bisa ditebak, bianca langsung pengen nyoba. tapi karena ga punya persediaan di rumah, dan saya biasanya cuman belanja ke carrefour sebulan sekali, makanya baru tadi sore bisa njajal resep ini.
bikinnnya ga terlalu susah. cuman ngiris mozarellanya aja yang rada butuh konstentrasi dan perjuangan
tak disangka, anak2 doyan banget. 3 potong fried mozarella ukuran gambreng (k/l 10×10 cm), habis dalam waktu kurang dari setengah jam. yang makan siapa aja? 1 bianca. 1 benaia. 2/10 benezra. 8/10 nya ibu

fried mozarella
bahan:
keju mozarella
beef burger
telur, kocok lepas
tepung terigu
tepung panir
minyak goreng
cara bikinnya:
- iris keju melintang dengan ketebalan kira2 1/2 cm, kurang lebih 8×8 cm. atau sesuai selera, pokoknya ukuran lembaran keju arus lebih besar dari beef burgernya.
- letakan beef burger di atas selembar keju, lalu lapisi lagi dengan keju. kayak bikin sandwich gitu…
- masukan ke telur yang sudah dikocok lepas, bolak balik sampai semua permukaannya tertutup telur
- gulingkan di atas terigu. make sure semua permukannya ter-cover.
- celupkan lagi ke dalam kocokan telur.
- lumuri semua permukaannya dengan tepung panir.
- dinginkan dalam lemari es k/l 30 menit
- siapkan minyak panas.
- goreng dengan cara deep fried selama 1-2 menit, bolak-balik.
selesai deh….. selamat mencoba




