Posted: May 31, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Uncategorized |

minggu lalu, saya nyoba bikin sate padang. kebetulan lagi punya persediaan lidah di rumah. karena itu adalah pengalaman saya yang pertama, ekspetasi saya ga banyak. asal rasanya ga ancur2 amat aja…
kenapa kok tiba2 pengen bikin sate padang? yaa….., sebenernya sih ga tiba2 banget. buktinya saya udah punya persediaan tusuk satenya dari beberapa minggu sebelumnya
biasa, kalau suami saya punya makanan favorit, saya suka terpancing buat nyoba bikin juga. buat saya nyoba bikin makanan kesukaannya si boss itu adalah tantangan yang berat. soalnya si boss kan udah punya ‘template’. jadi makanan yang saya bikin tentu saja ga boleh lebih ga enak dari yang biasa bapak makan
pertama nyoba saya ga berani bikin banyak2. takut gagal dan ga ada yang makan
apalagi sate padang kan kaya dengan bumbu2 rempah2nya. saya takut anak2 ga doyan. tapi ternyata saya salah. bianca dan benaia sukaaaa…. sekali. 25 tusuk habis sebelum jam makan malem. malah sorenya mereka merengek2 minta dibuatin lagi. senangnyaaaa…..
sore itu juga langsung telepon ramli, tukang sayur langganan, minta supaya besok paginya dibawain lidah. padahaaalll…, sebenernya saya masih mblenger ngeliat tusuk sate dan ngulek2 bumbu2 yang segambreng2 itu. jari2 tangan saya juga masih dekil gara2 kemarinnya nguyel2 kunyit. tapi demi cinta, jangankan disuruh bikin sate tiap hari, disuruh nemenin jalan2 ti ap hari juga saya ga keberatan….
so, on that 2nd time, saya berani bikin 2 kali porsi sebelumnya. 1 lidah sapi ukuran rada besar bisa jadi kurleb 50 tusuk sate. tentu saja dengan ukuran potongan lidah yang jauh lebih gede dari pada yang dijual abang2 yang biasa lewat depan rumah. yang dan karena sudah sedikit lebih mahir dari hari sebelumnya, saya jadi bisa masak sambil potret2 juga… hihihihi
untung digicam nya ga kecemplung dalem kuah sate
ternyata bikinnya ga terlalu susah. walaupun bumbu2nya lumayan banyak, tapi semua gampang didapat. bisa di super market, atau di pasar2 tradisional juga banyak.

biasanya bahan dasar sate padang adalah lidah sapi. tapi kalau ga ada, bisa diganti sama daging sapi. daging di bagian pipi sapi adalah yang teksturnya paling mirip sama lidah.

di tanah aslinya, sate ini dibakar sesaat sebelum disajikan dengan menggunakan arang dari tempurung kelapa. tapi karena alasan kepraktisan, kemarin saya manggang satenya di atas kompor, pake teflon aja. lagi males manjat2 pohon kelapa. hehehehe 
eniwei, ini adalah gambar salah satu penikmat sate padang bikinan saya. he loves my sate, and i love him so much!

yang perlu resepnya ada di sini ya….
Like this:
Like Loading...
Posted: May 30, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Other Stories |
who sudah menetapkan tgl 31 mei sebagai hari bebas tembakau.
dan hari ini saya berdoa semoga semakin banyak manusia yang membebaskan dirinya dari keterikatan akan tembakau.
saya juga berdoa supaya para petani dan pengusaha tembakau bisa mendapat rejeki yang lebih baik lagi dengan usahanya di bidang yang lain.
amin.
happy tobacco free day
Like this:
Like Loading...
Posted: May 29, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Other Stories |

saya sama suami punya langganan bubur ayam di daerah jatinegara. jaman saya masih ngekos di tebet dulu, ampir tiap minggu kami ke sana. nemunya ga sengaja. iseng2 aja nyoba karena ngeliat warungnya yang selalu rame.
sebenernya dulu saya ga terlalu doyan sama yang namanya bubur. buat saya terlalu lembek. apalagi bubur ayam langganan kami itu modelnya pake disiram kuah kaldu, kayak bubur ayam cirebon gitu. tapi lagi2 untuk urusan yang satu ini, lama2 saya ketularan sama mantan pacar tea
walaupun teteeeppp, dengan catatan…., makan buburnya ga pake acara diudek2 dulu. jadi makannya harus teratur, disendokin sedikit2 dari tepi
dan satu lagi…, kalau lagi makan di sana, jangan ngelirik2 mejanya orang. jaga2 aja, takut kehilangan nafsu makan
warung bubur langganan kami itu lokasinya di sebelah ex bioskop nusantara (sekarang bioskopnya udah tutup). kalau dari arah kampung melayu menuju senen, letaknya di kiri jalan. dulu yang punya warung itu namanya pak haji anwar. tapi sudah setahunan ini beliau meninggal. keliatannya bisnis warung buburnya diterusin sama anaknya.

uniknya, bubur ayam haji anwar ini selain dikasih siraman kuah kaldu, juga dikasih taburan emping, bawang gorng dan potongan jeroan sapi. dan biasanya tiap kami makan di sana, selain pesan 2 porsi bubur ayam kami juga akan pesen 1-2 potong jeroan. favoritnya bapak adalah usus sapi sama babat
pluuusss…, beberapa botol teh botol sosro dingin. biasanya 3-4 botol
pernah juga 6 botol waktu saya sedang hamil benaia
maklum, tempatnya panaaasss…. dan saya ga bisa makan kalau ga pake sambel
terus ceritanya udah lamaaaaa…. banget kangen pengen makan bubur ayam itu lagi, tapi waktunya selaluuu… aja ga pas. warungnya baru bukan jam 4 sore, tutupnya biasanya sekitar jam 12 malem, atau bisa lebih awal kalau stock buburnya udah abis. nah, kalau malam2 saya ama suami mau kelayapan ke sana rada jauh juga, mana harus bawa rombongan lengkap pula. jadilah keinginan buat makan di sana ketunda2 terus.
sampai beberapa minggu yang lalu, kami bawa anak2 main ke kidzania, kebetulan ngambil sesi sore, jadi jam 8 baru bubar dari pacific place. wah, kebeneran. langsung janjian sama bapak buat mampir ke jatinegara. anak2 sudah makan malam di kidzania. harapannya mereka bakalan langsung ketiduran begitu masuk mobil.
ternyataaaa….., baru benezra yang ketiduran. 2 kakaknya masih pada melek walaupun sudah pada ngantuk berat. tapi karena kerinduan sudah ga terbendung, kami tetep nekat mampir jatinegara.
benaia ikut turun, karena katanya perutnya masih kempes dan mau makan lagi sama ibu. benezra tetep pules. bianca udah ngantuk dan males turun karna ngeliat warungnya yang panas. untung bapak bisa dapet parkir yang strategis, cuma beberapa meter aja dari meja tempat kami makan. jadi lumayan, bisa ngawasin anak2 yang di mobil sambil makan.
tapi…, baru aja sempet ngemplok 2 sendok bubur, tiba2 benezra nangis. bianca ga berhasil menenangkan adiknya. benaia juga karena udah rada capek jadi sedikit rewel. jadilah malam itu kami makan bubur kayak orang ketinggalan kereta. panas2 dan pedes2 langsung ditelen. hihihi…. sedihnya, rasa bubur ayam yang sudah dibayang2in berbulan2 jadi ga jelas lagi rasanya
mau dibungkus buat makan di rumah? jelas ga mungkin. we are talking bubur gitu lho….
aniwei, begitu semua kembali masuk mobil dan perjalanan pulang dilanjutkan, hanya dalam itungan menit aja, anak2 tiga2nya langsung pules lagi…. seandainya mereka tadi bisa sepules ini ya…. pasti bapak ibunya bisa lebih meresapi kenikmatan rasa bubur ayam langganan yang sudah lama diimpikan itu
kapan ya bisa mampir ke sana lagi…..
Like this:
Like Loading...
Posted: May 27, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Uncategorized |
salah satu kelebihan keistimewaan orang jawa adalah, mereka susaaaahhhh…. sekali membedakan antara roti, biskuit, taart, crackers, cake, kue kering, waffel. semuanya dibilang: roti!
“roti ulang tahunnya anak2 jadinya mau beli atau ibu bikin sendiri?”
yang dimaksud adalah birthday cake.
“kalau ke aw, aku mau pesen roti yang disiram coklat itu ya bu…”
maksudnya mau bilang waffel coklat.
“roti lebaran yang buat anak2 kantor jadi dibeliin ga bu?”
yang ini maksudnya kue kering, kayak nastar dan kastengel gitu…
“bu, bisa tolong bikinin roti isi coklat yang dipanggang kayak yang kamu bikin buat bekalnya anak2?”
kalau yang ini emang maksudnya roti beneran
awalnya emang sering terjadi mis-anderstanding. tapi lama2, saya jadi terbiasa juga
yang bikin saya sedikit geli, kejadian ini. jadi ceritanya, beberapa minggu yang lalu bapak mau besuk tetangga depan rumah yang lagi di rawat di rs. sebagai kepala public affair, saya nanya ke bapak, mau bawa buah tangan apa. buah2an, atau kue. jawabannya: roti kaleng aja!
hehehehe……., pada tau ga yang dimaksud roti kaleng apa?
Like this:
Like Loading...
Posted: May 23, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Uncategorized |
gara-gara 2 kali ikut nemenin ibu dan bianca latihan tari bali, sekarang benaia juga jadi kerajingan nari
gimana? gerakan tangan, kepala dan matanya udah “dapet” kan?

ps.
maaf belum bisa b/w ya… internetnya lagi lemot banget. katanya sih, salah satu perangkat backbone nya ada yang kesamber petir waktu ujan kemarin. ini aja baru bisa up load gambar sesudah nge-try puluhan kali
Like this:
Like Loading...
Posted: May 20, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Other Stories |
hari minggu yang lalu saya dan grup bodrex lengkap datang ke acara ulang tahun anak seorang kerabat. karena hari senin besoknya bianca sudah mulai ulangan umum, jadi perjanjiannya adalah, begitu acara ulang tahun selesai, kami harus segera pulang. bianca harus istirahat dan belajar. senin paginya bb sudah harus berangkat ke sekolah jam 5.30.
karena sudah ada rencana mau pulang gasik, selama oom badut teriak2 di dalam, saya langsung bersosialisasi dengan kerabat2 lain yang ada di sana. supaya, kalau pesta ultahnya selesai, saya bisa langsung pamitan.
acara selesai jam 5 lewat seperempat. jam setengah 6 lewat saya langsung main mata sama bapak, ngasih kode kalau kita harus siap2 pamitan.
“maaf ya tante…, budhe…, pakdhe…, kami pamitan dulu…”
“lho, kok cepet2 sih? kita kan ketemunya jarang2….”
“iya nih, bianca besok pagi ulangan umum, jadi mau belajar dan istirahat dulu…”
dari situlah mulai terjadi suatu percakapan yang menurut saya menarik.
menurut salah satu pakdhe saya yang gemar sekali belajar dan sekolah, anak ga perlu dipaksa disuruh belajar. nanti akan tiba saatnya dimana naluri anak untuk berkompetisi akan muncul, dan di saat itulah anak dengan sendirinya akan termotivasi untuk belajar.
interesting theory. i kind of like it too
tapi pertanyaannya adalah, pada saat keinginan berkompetisi itu muncul, let’s say di saat anak beumur 10 tahun, apakah anak sudah merasa terbiasa dengan salah satu aktivitas hidup yang disebut “belajar” ?
keinginan berkompetisi dan motivasi untuk belajar boleh saja muncul, tapi kalau anak tidak terbiasa dengan kegiatan belajar, apa masih ada gunanya?
buat saya, kegiatan belajar adalah juga salah satu kebiasaan. sesuatu yang perlu kita tanamkan pada anak sejak dini. kalau kebiasaan itu sudah melekat pada diri anak, insyaallah, saat mereka lebih besar nanti, tanpa dipaksa pun mereka akan mengerti, kapan mereka harus belajar.
hehehe…, ulasan yang ga begitu bermutu ya? maklumlah, saya kan hanya ibu rumah tangga yang banyak belajar dari pengalaman dan feeling aja. jarang baca buku2 khusus tentang pendidikan anak
eniwei, tanpa mengurangi rasa hormat pada para sesepuh keluarga, termasuk pakdhe budhe yang arif dan bijaksana, sore itu kami tetap melanjutkan proses pamitan. setelah mampir jajan siomay langganan di pondok gede, kami langsung pulang. cuci kaki tangan dan ganti piyama. belajar sebentar. terus tidur
Like this:
Like Loading...
Posted: May 18, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Uncategorized |
minggu ini bianca lagi ikut ujian kenaikan kelas bersama, ukkb.
so far, yang bersangkutan santai2 aja. masih nonton TV, main game, baca2 buku cerita…
this far, mboknya yang mulai keringet dingin
salah sambung ya judulnya?
Like this:
Like Loading...
Posted: May 18, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Other Stories |
my deepest condolences for the passing of Bapak Hudadi, Solo.
beloved father and father in law of Hirmawan and Santi,
and a grandfather of little gaby,
GOD loves his people.
may bapak Hudadi rest in peace.
-lescaboma-andthekids-
Like this:
Like Loading...
Posted: May 16, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Uncategorized |

May THE LORD pour HIS blessing upon you,
blessed shall you be when you come in, and blessed shall you be when you go out.
and may THE LORD commands the blessing on you in your barns and in all that you undertake.
and HE will bless you in the land that the LORD your God has given you.
we love you, bapak!
-ibu-bianca-benaia-benezra-
Like this:
Like Loading...
Posted: May 14, 2009 | Author: Lesca Boma | Filed under: Uncategorized |

sekali2 ‘makan di luar’ boleh juga ya…. buat cari suasana baru
Like this:
Like Loading...