
saya paling seneng sama rasa kuahnya yang manis, asem, dan pedas!
makan batagor kuah, bikin saya inget jaman muda dulu. waktu saya masih tinggal di rumah alm. papi di padalarang, saya punya langganan batagor kuah yang suka lewat depan rumah. saya biasa menyebutnya dengan “siomay serebu seember!” soalnya tulisan di gerobaknya siomay, bukan batagor. beli seribu perak aja udah dapet semangkok penuh. penuh kuah maksudnya. hehehe…. saya emang sengaja selalu minta kuah yang banyak. biar kenyang 😀 abang penjualnya juga baik, doi ga pernah protes kalau saya minta tambahan kecap, cuka dan sambel yang banyaaakkkk….
setelah saya sekolah di sma, di deket sekolahan saya juga ada yang jualan batagor kuah. setiap punya uang lebih (maklum, bekel sekolahnya jaman segitu pas buat naik angkot dari cimahi-padalarang), saya pasti ga nolak kalo ada temen yang ngajak makan batagor kuah itu. rasanya nikmaaaatttt… banget. sayang ibu penjualnya ga seramah abang langganan saya yang di padalarang. saya jadinya harus sembunyi2 kalau mau ngambil tambahan kecap, cuka sama sambelnya… :-p
waktu saya udah kerja di daerah sukajadi bandung, saya juga punya langganan batagor kuah. gerobaknya nongkrong beberapa puluh meter dari gerbang kantor saya. terakhir saya ke sana waktu hamil bianca. dulu, paling tidak 2-3 kali dalem seminggu saya makan batagor itu buat sarapan. tiap kali mau pesen, saya selalu bingung, batagor kuah tau goreng ya? dua2nya keliatan enak sih! saking bingungnya, pernah juga saya pesen dua2nya sekaligus… penjualnya ga marah, cuman senyum2 aja…. 😀
setelah bertahun2 ga ketemu sama si batagor kuah ini, abis ketemuan sama liza, ary dan nuke di prefere kemarin, pulangnya ga sengaja ketemu warung yang jualan batagor kuah di deket2 situ. 10 ribu semangkok. boleh tambah kecap, suka dan sambel sepuasnya 😉
saya ga pernah tau kandungan gizi makanan yang satu ini. mungkin malah ga ada gizinya sama sekali. tapi biarlah…., toh makan batagor kuah ini bisa bikin saya merasa muda kembali…